河南双狮集团粮油机械有限公司

面粉机是依靠外部动力（例如电动机产生的动力）将小麦削磨成小颗粒并通过调整筛孔的大小使不同大小的面粉颗粒分离获得面粉小颗粒的小麦加工机械杂粮面粉机。

   面粉机械包括小麦清粮机、小麦提升润麦机、洗麦机和小麦磨粉机等面粉机械系列玉米加工设备。

 面粉机械可以分为传统面粉机（皮芯混磨面粉机）和现代面粉机（皮芯分离面粉机）。

  传统面粉机（皮芯混磨面粉机）包括石磨面粉机和传统的钢磨面粉机，这种面粉机在加工小麦时，研磨过的皮芯混合物并没有分开而是直接再进行研磨这样就造成了面粉比较黑。

   现代面粉机（皮芯分离面粉机）是在加工小麦时，研磨过的皮芯混合物通过圆筛的过滤分离将皮与芯分开，然后再将皮和芯分开进行研磨。这样磨出得面粉比较白。

面粉机磨辊的安装

1)安装前将磨辊及其轴承座、盖、轴承清洗干净。

2)将装入油封条的轴承压盖，分别装入快慢辊两端小米加工设备厂家。

3)用工具将轴承镶入辊轴两端轴承径处，并涂润滑油。

4)转动偏心轴，使两辊微压，用宽度不小于辊体长度的薄纸，压入两辊之间，转动带轮，根据其压痕深浅判断两辊之间隙大小，然后通过调节拉杆来分别进行调整，达到间隙一致。

5)细调时大米加工设备，将厚薄规放入两辊之间，根据厚度大小判断其间隙，再通过调节拉杆进行调整。

4、在使用中进行调整

根据磨下物的大小和物流量的大小，依据上述方法进行调整。

磨辊安装根据锋角于钝角之分，可分为四种排列方式，该机组排列是钝对钝排列，用户可根据粮食种类自行调整排列方式。(小麦选用钝对钝排列，玉米、高梁可选用锋对锋排列)

如何正确使用磨机设备，如何才能使磨机设备使用时间更加长久，怎样才能使产量更高有所保障，精通常识，保养自己的设备，工作起来操作更加顺畅。

1.磨辊磨环的报废，剩余小壁厚不得小于10mm。

2.在磨制物料的同时，细心观察物料，严禁金属块进入机内，避免损坏磨辊及磨环，以及吊架等。

3.物料均匀送至料仓，不多不少可使工作更加流畅，过多将导致风道堵死终降低产量，对设备部件损坏较严重。

一般采用选择、去石、洗麦、打麦、甄选和矿山机械设备。在毛麦清洗阶段一般采用擦麦机或立式花铁筛打麦机进行轻打，避免 导致过多的碎麦。

三、水分调节在有规范的制粉厂，应按小麦的制作工艺特点分类进行水分调节，并且在入磨前进行一次喷雾机着水，以得到非常好的制粉预期效果。只在入磨前适度着水，湿冷麦粒表面。升温水分调节，一般说可以 降低润麦时间，对软质小麦的全麦面粉品质大大提高，因此在一般情况下不宜采用.

石磨面粉机转速比的20转/分鐘，温度四十五度，而且是皮心并举的制粉加工工艺，使麦子在碾磨中的遍数大幅度降低，麦胚的香气、蛋白、胡罗卜素、糖分、钙、磷、铁、维生素b21、维生素b22、膳食纤维素等营养元素被完全保存，它不用一切的防腐剂，使面粉的品质获得确保;

   当代对辊磨面粉机是选用抽滤的铸造钢磨辊精研细磨，选用排序井然有序钢齿辊或亮面磨辊开展辗压，